空气炸锅鸡腿怎么炸又嫩又酥 空气炸锅炸鸡腿

2024-04-30 1854 明贵知识网

用料:鸡腿 琵琶腿2只,酱油 适量,蚝油 适量,盐 适量,蜂蜜 1大勺,蒜粉10g。

空气炸锅鸡腿的做法步骤:

1.鸡腿化冻,切几刀,臭氧熏出嘌呤。沥水,将调料放入,抓匀,腌制几小时。

2.炸鸡的精髓在于腌制,时间越长越入味,少于一小时的话,再好的方子也吃不出味道,最好两小时以上。

3.放入空气炸锅,尽量铺平,均匀受热,空气炸锅不需要设置温度,只需要设置时间。鸡腿可以设置40分钟。

4. 中间20分钟左右,可以拿出来,把没有被热风烤过的面翻出来,继续,到时间拿出来即可食用。

空气炸锅鸡腿怎么炸又嫩又酥

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